安佳淡奶油打发有问题

  帮忙解答:我是卖烘焙产品的,有个客户来我这里买安佳淡奶油后说我的货有问题,说倒出来时没有问题,但一打就“硬”,都没有发开就硬了,没有用,为何呢?我的客户是做私房蛋糕的,手...

  帮忙解答:我是卖烘焙产品的,有个客户来我这里买安佳淡奶油后说我的货有问题,说倒出来时没有问题,但一打就“硬”,都没有发开就硬了,没有用,为何呢?

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  展开全部这种是假性打发。已经冷冻过头的状态会产生,口感没有什么影响,就是持久性差点,自己吃没有问题